Atelier Bûche "L’Hivernale"
- Paris 11e
- 4h d'atelier
- Matériel inclus
- Repartez avec votre création
Imaginez une mousse légère à la poire, un cœur fondant de poires vanillées délicatement relevées d’épices de Noël, le moelleux de la noisette et le croustillant gourmand du spéculoos… Une bûche aux parfums chaleureux et réconfortants, où la fraîcheur du fruit équilibre parfaitement les notes épicées et gourmandes. Un vrai dessert de Noël, élégant, généreux et tout en douceur.
Vous repartez avec
Les préparations détaillées, à refaire chez vous.
La pâtisserie, emballée, prête à partager.
- Mousse légère à la poire
- Insert de poires fondantes à la vanille & aux épices de Noël
- Biscuit moelleux à la noisette
- Croustillant spéculoos
- Finition et décoration de la bûche
Allergènes et régimes
Déclaration des 14 allergènes INCO (règlement UE n° 1169/2011) pour cet atelier. Pour toute allergie sévère, contactez-moi avant la réservation.
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
Accessibilité et accueil
L’atelier est situé au rez-de-chaussée, sans marche d’entrée. Les personnes en situation de handicap moteur sont accueillies dans l’espace atelier. Les toilettes ne sont en revanche pas adaptées PMR à ce jour. Merci de me prévenir lors de la réservation si vous avez des besoins spécifiques. Les enfants à partir de 12 ans peuvent participer, accompagnés d’un adulte inscrit également à l’atelier. L’atelier accepte les régimes végétariens (à signaler à la réservation).
Conditions d'annulation et de report
Annulation gratuite jusqu’à 48h avant l’atelier. Au-delà, l’atelier peut être reporté à une session ultérieure sous réserve de disponibilité. Aucun remboursement n’est effectué moins de 48h avant le créneau réservé.
Niveau requis et matériel
Atelier accessible à tous, des débutants aux confirmés. Aucun matériel à apporter, tablier, ustensiles et ingrédients sont fournis. Prévoir une tenue confortable et des chaussures fermées.