Cours privé sur-mesure – 3 heures de pâtisserie

Description

Apprenez la pâtisserie à votre rythme, le temps d’une session privée de 3h
Ce cours individuel vous permet de vous concentrer sur une recette précise, que vous souhaitez apprendre ou perfectionner.
Ensemble, nous construisons un programme adapté à vos envies et à votre niveau : de la pâte à choux aux tartes modernes, en passant par des brioches ou entremets simples, mais bluffants.

Pendant ces 3 heures, vous êtes accompagné·e pas à pas pour comprendre les gestes, réussir les textures et repartir avec vos créations.

Ce que comprend ce cours :

• → Un atelier privé de 3h dans un cadre professionnel
• → Le choix de la recette (en fonction de la durée et de sa complexité)
• → Le matériel, les ingrédients, le tablier
• → Vos réalisations à emporter + les fiches recettes imprimées
• → Réservation directe via le calendrier des disponibilités

📍 Infos pratiques

• → Lieu : Atelier Pâtisserie Privée – 12 rue Basfroi – Paris 11e
• → Format : cours individuel
• → Réservation : en ligne (planning à jour)
• → Confirmation : email automatique + récapitulatif PDF

Si votre recette souhaitée dépasse le temps prévu, il est possible d’ajouter des heures en supplément (selon disponibilité).