Dimanche 21 décembre 2025 : Atelier « Chocolats de Noël » (4h)

165.00 €

7 en stock

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Description

Cours de 4h

Horaires : 9h – 13h

7 places disponibles

 

Plongez dans l’univers du chocolat et apprenez à réaliser vos propres créations festives.
Un moment de gourmandise et de savoir-faire, où vous découvrirez les secrets du tempérage et du moulage du chocolat de couverture.

Au programme : des garnitures à la fois classiques et tendances, pour surprendre et régaler vos proches à Noël.

 

Recettes réalisées

  • Base chocolat noir ou lait

  • Praliné noisette croustillant

  • Ganache chocolat noir & fruit de la passion

  • Ganache chocolat au thé floral

  • Caramel tendre subtilement épicé

 

Repartez avec vos chocolats faits maison, élégants et raffinés, prêts à offrir ou à savourer !

 

A consommer dans les 10 à 26 jours.

Cours limité à 7 personnes.

(Photo prise en atelier 2024, non contractuelle pour 2025)

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