Samedi 13 décembre 2025 : Bûche Chocolat praliné noisette (4h)

160.00 €

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Description

Atelier de 4h

Horaires : 14h – 18h

7 places disponibles

 

La Bûche Incontournable

 

Un grand classique qui séduit chaque année par son équilibre parfait :
la légèreté d’une mousse au chocolat noir intense, relevée par le croustillant irrésistible du praliné feuilletine.
Un dessert de fête raffiné et gourmand, à partager sans modération !

 

Recettes réalisées

  • Mousse chocolat noir intense

  • Insert praliné feuilletine croustillant

  • Biscuit dacquoise noisette moelleux

  • Glaçage miroir chocolat brillant et élégant

 

Cours limité à 7 personnes.

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