Description
Atelier de 4h
Horaires : 14h30 – 18h30
6 places disponibles
Offrez-vous un moment d’exception autour de la pâtisserie fine de Noël.
Apprenez à réaliser des sablés élégants et raffinés, travaillés avec un glaçage délicat et des finitions soignées dignes des tables de fête.
Un atelier placé sous le signe de la créativité et du raffinement, pour repartir avec des biscuits aussi beaux que bons, parfaits à partager ou à sublimer vos cadeaux de fin d’année.
Au programme :
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Réalisation de la pâte sablée, cuisson et astuces pour obtenir des biscuits réguliers et fondants.
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Préparation du glaçage royal et maîtrise de ses différentes textures.
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Techniques de poches à douille pour créer des motifs élégants (flocons, sapins, boules de Noël, étoiles…).
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Finitions festives avec des touches dorées et argentées pour un rendu digne des plus belles tables de fêtes.
Un moment de créativité et de gourmandise, pour repartir avec vos propres créations, aussi belles que savoureuses.
Atelier limité à 6 personnes.












